يأمل أستاذ في جامعة الأمم المتحدة في القضاء على الجوع باستخدام "الكمبيوتر الغذائي"

أوماها ، نيب (WOWT) - تساعد التكنولوجيا الجديدة التي يجري تطويرها في UNO على وضع حد للجوع في المترو.

وسرعان ما يمكن للناس أن يزرعوا طعامهم المغذي من منازلهم.

كيران باستولا هو أستاذ مشارك في UNO ، وكان يعمل في الجزء الأكبر من خمس سنوات على ما يسميه "كمبيوتر الطعام".

إنها في الأساس زراعة بمساعدة التكنولوجيا.

"هنا مدفأة ، لديك مروحة هنا. هذا هو المرطب ، كما ترى. وقال كيران باستولا ، أستاذ مشارك دكتوراه في UNO ، إنه متصل بالكمبيوتر.

هذا مجرد أحد موديلاته ، شاشة تعمل باللمس تسمح لأي شخص باختيار نوع الخضار الذي سيتم زراعته داخل الغرفة.

يتحكم الكمبيوتر في الضوء والطعام والماء وهذا يخلق بيئة مثالية لنمو النبات.

"ليس عليك أن يكون لديك إبهام أخضر لتنمو. قال باستولا: "يمكنك إضافة ما يجب أن تكون عليه الحالة ، وبرمجة الكمبيوتر ، وتضع بذورك هناك والمغذيات المطلوبة وكل ما عليك فعله هو الضغط على الزر".

يقول باستولا إنه يعتقد أن هذا هو مستقبل الطعام. يقول إنه لا يمكن أن يساعد في تقليل هدر الطعام فحسب ، بل يساعد المطاعم على زراعة الطعام في المنزل.

"الأمر لا يتعلق بما إذا كان ... متى."

الهدف الحقيقي من هذه الآلة هو إنهاء انعدام الأمن الغذائي محليًا. إنه يأمل أن يرى هذا يتم استخدامه في المنازل هنا في المترو.

"إذا تعلم شخص ما في المجتمع فقط كيفية النمو واستبدال وجبة الإفطار بالخضار ، فهذه المهمة قد أنجزت ، أليس كذلك؟"

ستقدم باستولا هذا الأسبوع  للجمهور للمرة الأولى على أمل أن تكون قادرة على بناء المزيد من "حواسيب الطعام" لمكافحة انعدام الأمن الغذائي.